Marrante

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Marche: Azienda Agricola Domenico Russo
Azienda Agricola Domenico Russo
Codice Prodotto: MARRANTE
Disponibilità: In Magazzino
Prezzo: 9,07€
IVA esclusa: 7,44€
Questo prodotto ha una quantità minima 6

Marrante


Primitivo IGP Salento

Colore rosso porpora con lievi note violacee, dal bouquet complesso in cui si confondono seniori di frutta rossa matura (amarena, ciliegia e mora) con accenni finali di note tostate di legno, grazie ad un leggero passaggio in barriques. Ottenuto da uve Primitivo e Sangiovese. Vinificato e fermentato a temperatura controllata per esaltarne gli aromi.
Abbinamenti: Accompagna salumi, sughi saporiti, formaggi stagionali.
Bottiglia cl 75 - GR 13.5% vol

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Azienda Agricola “Domenico Russo”

L’Azienda Agricola Domenico Russo è una delle realtà produttive aziendali nell’agro di Ginosa (TA). La dedizione e l’amore per la terra, per la coltura delle viti e per la cultura del vino, hanno permesso di valorizzare vitigni autoctoni quali: Primitivo, Malvasia.
La famiglia è presente in azienda, la quale si occupa in maniera diretta di tutti i processi di lavorazione e trasformazione delle uve, dalla coltivazione all'imbottigliamento. Possiede circa sei ettari di vigneto allocati sulle terre più fertili dell'agro di Ginosa in contrada Bove Cesine. Al momento sono stati realizzati altri due ettari a vigneto sperimentali dove sono impiantati Aglianico, Chardonnay, Primitivo, con metodo di allevamento a spalliera.
La produzione viticola conta oggi ottocento quintali di uva suddivisa fra Primitivo, Malvasia, Sangiovese e Chardonnay, dopo un'accurata selezione dei grappoli, vinificate con le più moderne tecniche di enologia e rispettando la tradizione nascono le tre qualità: "Magliolo” (Primitivo Salento igt), "Marrate" (Rosso Puglia igt) e "Verdiano" (Bianco Puglia igt). Questi tre vini esprimono un carattere di originalità .qualità e grande temperamento.
La produzione si aggira su 20.000 bottiglie l’anno con le quali si vanno a toccare vari mercati esteri: Svizzera, Germania, Belgio e Inghilterra.

 

Certificazione di produzione Made in Italy
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